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仪器误差分析：
分析天平的仪器误差主要来源于其制造和校准过程中的不确定性，这种误差可能包括灵敏度误差、重复性误差等，天平的误差范围取决于其精度等级，例如一级天平的误差可能小于二级天平，天平的使用环境如温度、湿度和大气压力等因素也会影响其测量精度，从而产生误差，在使用分析天平之前，需要进行校准操作，以减小误差。
仪器原理：
分析天平的原理主要是依据杠杆原理进行工作的，杠杆的两端分别放置物品和砝码，通过调整砝码的位置和数量来平衡杠杆，从而实现高精度的测量，现代的分析天平通常结合了电子技术和计算机技术，实现了自动化和智能化，例如电子分析天平采用电磁力平衡原理，通过内部的传感器检测到的杠杆上的微弱变化，并将其转换为电子信号进行放大和处理，从而实现高精度的测量和读数，绘图仪的原理则是通过机械运动或电子显示的方式，将测量数据以图形的方式呈现出来。
综上，分析天平的误差主要来源于制造和使用过程中的不确定性因素，而其工作原理则是基于杠杆原理以及现代电子技术和计算机技术，在使用分析天平进行测量时，需要注意环境因素和使用方法，以保证测量结果的准确性。